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해독 식단

2017.08.01

해독 식단



피곤하다는 말을 입에 달고 살고, 눈이 수시로 건조하고, 갑자기 체중이 늘고, 피부 트러블이 끊이지 않는다면 해독이 필요하다는 신호다. 디톡스 전문가가 추천하는 하루 한 잔으로 일상을 바꾸는 해독 식단.


 

체중 감량을 돕는 디톡스 스무디
체중을 줄이려면 열량 섭취를 줄여야 하지만 갑자기 식사를 거르면 기초대사량이 떨어져 조금만 먹어도 살이 찌는 요요현상이 나타날 수 있다.또 식사량을 줄여도 몸속에 노폐물과 독성물질이 쌓여 있으면 지방이 원활하게 배출되지 않고, 신진대사가 둔화돼 기대하는 만큼 다이어트 효과를 보기 어렵다. 지방 함량이 적고 열량이 낮으며 식이섬유와 칼륨이 풍부한 재료로 스무디를 만들어 아침 공복에 혹은 저녁 식사 30분전에 마시면 숙변과 독소, 불필요한 나트륨이 배출돼 체내 신진대사가 원활해지고 포만감을 주어 식사량도 자연스럽게 줄어든다.

재료
시금치 40g,셀러리 40g, 오이 40g, 사과 300g, 레몬 25g, 애플민트 4잎, 코코넛워터 또는 물 150ml

만드는 법
1 시금치는 뿌리 부분에 흙이 남아있을 수 있으니 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
2 셀러리는 줄기와 잎을 모두 사용한다
3 오이는 껍질째 소금으로 문질러 씻은 뒤 적당한 크기로 자른다.
4 사과는 깨끗이 씻어 씨앗을 제거한 후 갈기 좋은 크기로 자른다.
5 레몬은 씨앗과 껍질은 제거하고 과육만 사용한다.
6 믹서에 준비한 재료를 넣고 코코넛워터를 붓는다.
7 재료를 충분히 간다.

TIP
1 애플민트 대신 민트나 바질 등 다른 허브로 대체해도 된다.
2 주스같이 묽은 것을 좋아한다면 코코넛워터의 양을 늘린다.
3 시금치가 없다면 케일이나 새싹 등 다른 녹색 잎 채소로 대체해도 된다.

효과
사과에 함유된 수용성 식이섬유인 펙틴은 장 운동을 활발하게 해 변비 해소에 효과적이며 독소를 흡착하는 작용도 뛰어나다. 오이는 열량이 낮고 수분 함량이 높아 다이어트에 효과적이다. 셀러리의 풍부한 칼륨은 체내에 쌓인 염분을 몸 밖으로 배출시키며, 시금치에 함유된 식이섬유와 마그네슘은 벼닙 해소에 효과적이다. 천연이온음료라 부를 만큼 칼륨과 전해질이 풍부한 코코넛워터는 열량이 낮고, 물보다 체내에 빠르게 흡수돼 나트륨 배출을 촉진하며 다이어트 시 부족해지기 쉬운 영양을 보충한다.

출처 : 얼루어
@http://bit.ly/2ueF37E

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